フジテレビの『ザ・ノンフィクション』で放送され絶大な反響を残したドキュメンタリー作品が、新撮を加えて来月６月８日（土）より劇場公開致します。そこで本日、映画化にあたりナレーションを担当した大のラーメン好きでもある俳優・谷原章介に1日ラーメン大使に就任していただき、池袋 大勝軒の厨房で実際のラーメン作りやマスコミ向けのトークイベントを実施致しました。また惜しまれつつ引退した“ラーメンの神様”山岸一雄氏も１日限りの復活！ 谷原章介とのラーメントークはマニア必聴のレアトークとなり、生きる伝説ココにありといった存在感で、今回の映画化に対してのプロモーションに精力的に参加されていました。
尚、本日の取材者には大勝軒の“特製もりそば”が振舞われ、イベントだけでなく味も楽しんで頂きました。

『ラーメンより大切なもの 『ラーメンより大切なもの ラーメンより大切なもの〜東池袋 大勝軒 50年の秘密〜」公開記念
谷原章介“1日ラーメン大使”PRイベント＠東池袋 大勝軒 イベント＠東池袋 大勝軒

■谷原章介コメント
山岸さんのラーメン人生の集大成という作品でナレーションを担当させていただけ光栄です。一ラーメンファンとしても無上の喜びです。この作品は、ラーメンの話ではなく、山岸さんと奥様の愛の物語です。おふたりが作ったものがみんなに愛され、それがつながって国民食というラーメンになっていったんですね。客としては見えないラーメン店の裏側も見え、貴重な記録です。ラーメンファンとしても語り継いでいきたいです。きっとそれぞれのお店にそれぞれのストーリーがあるんでしょうね。今回、ラーメン大使として、神聖な厨房に入り、山岸さんにラーメン作りを教えていただき、作ったラーメンを召し上がっていただく機会をいただけとても幸せです。

■山岸一雄コメント
ラーメン人生の集大成というべき映画の完成記念で谷原さんとも並んで立てて嬉しいです。映画を見て、故郷の雄大な景色が懐かしかった。ドキュメンタリーの最初の撮影の時には映画になるとは思わなかったですが10年の積み重ねですね。ありがとうございます。ラーメン一筋で60年、お客さんあってのラーメン人生です。弟子たちもみんな頑張ってくれているのでよろしくお願いします。ラーメンの原体験は、戦前、軍人だったおやじに連れて行ってもらい横須賀で食べた１２銭のもの。素朴な味で美味しかった。今はドロドロ系やトマト味などいろいろあるが、味は進化し変わっていくのは結構なことです。（谷原さん作ったラーメンを食べ）お医者さんに止められているので久しぶりに食べたけれど、なつかしい。美味しい。谷原さんの大勝軒巻きも様になっていますね。ありがとうございます。